Uvas ajudam a diminuir os efeitos ruins de uma dieta gordurosa

19/05/2016 23:36

Os polifenóis da uva ajudaram a diminuir algumas das consequências ruins para a saúde causada por uma dieta rica em gorduras saturadas, de acordo com dois estudos conduzidos na Universidade da Carolina do Norte, EUA, e publicado recentemente no Journal of Nutritional Biochemistry.

No primeiro estudo, os pesquisadores descobriram que o consumo de uma dieta rica em manteiga de nata (33% de pura energia de gordura), enriquecida com 3% de uvas por 11 semanas resultou em menor porcentagem de gordura corporal total e redução de depósitos de gordura subcutânea. Esta redução na gordura corporal aconteceu juntamente com mudanças benéficas nos micróbios intestinais e na saúde. Por exemplo, o aumento de algumas espécies de bactérias benéficas e a diminuição de outras menos desejáveis. Além disso, aumentou a diversidade microbiana, e melhorou a função da barreira de proteção intestinal.
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Droga contra o diabetes aumenta a gordura óssea e risco de fratura

10/09/2015 16:21

Medicamento para o diabetes
Um novo estudo mostra a influência dramática de um medicamento para o diabetes na saúde dos ossos e o benefício do exercício, em camundongos. Dentro de nossos ossos existe gordura. O diabetes aumenta a quantidade dessa gordura da medula óssea. E agora um estudo da Escola de Medicina da Universidade da Carolina do Norte, EUA, mostra como algumas drogas contra o diabetes aumentam substancialmente a gordura óssea e, assim, o risco de fraturas.
O estudo, publicado na revista Endocrinology, também mostra que o exercício pode diminuir o volume de gordura do osso causada por elevadas doses dessa droga, a rosiglitazona, que é vendida sob o nome de marca Avandia.
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Descoberta enzima responsável pela pressão arterial elevada devido à obesidade

07/05/2015 18:33

Descoberta enzima responsável pela pressão arterial elevada devido à obesidade Tom Wang/ShutterstockObesidade e hipertensão

A obesidade é um grave problema de saúde que afeta cerca de um terço da população adulta nos Estados Unidos. No Brasil, somando-se obesos e indivíduos com sobrepeso, a proporção é muito parecida.

Os indivíduos obesos têm mais chances de ter diabetes e hipertensão. Um estudo recente conduzido por pesquisadores da Universidade de Missouri (EUA) identificou que uma enzima envolvida com a hipertensão está também relacionada com a obesidade, descoberta essa que pode levar a novas opções de tratamento.

Na hipertensão os vasos sanguíneos arteriais são expostos a pressão arterial continuamente elevada, fazendo o coração trabalhar mais para bombear o sangue para o corpo. Isso pode levar a problemas graves de saúde, como ataques cardíacos, insuficiência renal, lesão de órgãos e vasos sanguíneos enfraquecidos ou rompidos.

Ao comparar ratos obesos de laboratório com ratos magros, esse estudo revelou que os animais obesos eram deficientes no aminoácido arginina devido à elevada atividade da enzima arginase, que quebra a arginina.

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